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In diesem Kurs steigst du tiefer in die europäische Räucherkunde und Sensorik ein. Du entdeckst heimische Pflanzen und erfährst mehr über ihre Anwendung beim Räuchern. Außerdem werden die Jahreskreisfeste der dunklen Zeit näher beleuchtet und passende Räucherpflanzen vorgestellt.
Wir wünschen dir viel Freude in der Welt des Räucherns.
Mag. Angelika & Florian Gruber
Kurs Inhalt
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Willkommen
1 Lektion
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Grundlagen der Düfte
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Grundlagen des Räucherns
3 Lektionen
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Europäische Räucherkräuter
1 Lektion
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